Berbuka merupakan momen sangat ditunggu para Muslim yang menjalankan puasa. Momen ini merupakan tanda berakhirnya puasa yang dijalani seorang Muslim dalam satu hari.
Mereka diperbolehkan menyantap pelbagai makanan setelah seharian menahan lapar dan haus. Perut mereka kembali terisi, tenggorokan kembali basah, dan tenaga pun pulih.
Rasulullah Muhammad SAW bahkan menjadikan berbuka sebagai ajang komitmen dan rasa syukur. Hal itu terucap dalam doa yang selalu dibaca Rasulullah saat berbuka puasa.
"Allaahumma laka shumtu wa 'alaa rizqika afthartu dzahabadh dhama’u wabtalatil 'uruuqu wa tsabatal ajru insya-allah ta'aalaa."
Artinya:
"Ya Allah, untuk-Mu lah aku berpuasa, atas rezeki-Mu lah aku berbuka. Telah sirna rasa dahaga, urat-urat telah basah, dan (semoga) pahala telah ditetapkan, insya Allah.”